Вьетнам Продовольственная культура
Вьетнамская еда, как известно, обладает одновременно здоровым и крепким вкусом благодаря щедрому сочетанию свежих трав и зелени в сочетании с рисом, лапшой, морепродуктами, свининой и говядиной. В то время как многие города, такие как Ханой и Хошимин, предлагают множество ресторанов и пятизвездочных гостиничных ресторанов, оформленных в экстравагантных условиях, некоторые из лучших (и наиболее аутентичных) вьетнамских деликатесов можно найти в придорожных закусочных на оживленной улице. рынки и скромные рестораны. Типичная еда включает рис или лапшу, блюдо из мяса или морепродуктов, овощное блюдо, суп и нуок чам (соус из ферментированной рыбы) для погружения, каждый из которых может быть легко настроен в соответствии с вашими предпочтениями. Вот полезное руководство о том, что поесть во Вьетнаме, большинством из которых можно наслаждаться практически в любое время дня. Хотя большинство знакомо с фо или блинчиками с начинкой, существует широкий ассортимент вьетнамских блюд, доступных только в определенных регионах, поэтому обязательно попробуйте их во время посещения.